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Love by Britto, nueva experiencia gastronómica de Princess

Love by Britto

El renombrado artista Romero Britto se une a Princess para celebrar el amor y la felicidad en una experiencia gastronómica inolvidable y un menú excepcional creado por el chef Rudi Sodamin

 

En una colaboración única Princess Cruises anunció que se unirá a Romero Britto, el artista de renombre mundial conocido por su estilo audaz, colorido y alegre, y un defensor global de la felicidad, para crear Love by Britto, una experiencia gastronómica de inspiración artística que celebra la esencia del “Amor” a bordo del Sun Princess.

Ubicado en la cubierta 17, en la popa del espectacular nuevo barco, Love by Britto es una incorporación innovadora al portafolio de experiencias Sun Princess. La nueva experiencia gastronómica sirve como una muestra exquisita de los diseños icónicos y alegres del artista con el telón de fondo de un restaurante boutique diseñado para sumergir a las parejas en un mundo de colores vivos, patrones atrevidos y emociones, y crear un ambiente de extraordinaria inmersión en los sabores.

El amor y el arte convergen con el gusto en un viaje culinario inmersivo, que muestra un menú meticulosamente seleccionado por el virtuoso culinario Rudi Sodamin. Con el toque ingenioso de Sodamin, Love by Britto trasciende a una exploración multisensorial, ofreciendo platos extraordinarios que encarnan una profunda pasión, un sabor exquisito y una creatividad ilimitada.

“Love by Britto en el nuevo the Sun Princess celebra el lenguaje universal del amor, expresado a través del vibrante arte y diseño de Britto, y promete ser edificante y transformador para nuestros huéspedes”, dijo John Padgett, presidente de Princess Cruises. “Con una combinación perfecta de arte, belleza y alma, Love by Britto está destinado a dejar una impresión duradera”.

Todos los elementos del nuevo e innovador concepto (el entorno, el arte y el menú), que debutará cuando se lance el barco más nuevo de The Love Boat a principios de 2024, han sido diseñados de forma única para crear un destino gastronómico incomparable. Love by Britto es un testimonio del compromiso inquebrantable de Princess Cruises de crear experiencias excepcionales que trascienden lo ordinario.

“Con Love by Britto, hemos creado una experiencia única que muestra la armonía entre la comida, el arte y el lenguaje universal del amor, para crear una experiencia que debe ser saboreada”, dijo Britto. “En el increíble Sun Princess, celebraremos el amor por la vida todas las noches combinando un ambiente increíblemente único con una cocina excepcional para crear un entorno en el que todos puedan complacer sus sentidos y emociones”.

 

 

El menú y propuesta gastronómica

Love by Britto contará con un menú de precio fijo de siete platos ($ 149 por persona) que comenzará con una copa de champán a la llegada y contará con ingredientes de lujo que incluyen langosta, caviar y trufas, y opciones de postres que siempre incluyen fondue de chocolate. Esta cena de siete platos se presentan específicamente platos destacados por deliciosos y embriagadores afrodisíacos, como ostras con perlas de champán o higos a la parrilla con jamón serrano y roquefort como entrantes, seguidos de sopas saladas como cóctel de espárragos y sandía con vodka.

También en el menú hay opciones de ensaladas que incluyen huevos de codorniz, granada y aguacate. Platos de pescado como langosta termidor con almejas y arroz salvaje y salmón salvaje bañado en miel. Carnes como Wagyu Chateaubriand Rossini y Codorniz asada Farci con trufas. Sorbete sabor champagne con Pétalos de Rosa para limpiar el paladar. Y opciones de postres celestiales además de fondue de chocolate que van desde Soufflé helado de vainilla Tahití y chocolate blanco Valrhona con frambuesas picantes, hasta soufflé de chocolate caliente con cerezas Bing picantes.

Love by Britto encabeza una amplia variedad de opciones restaurantes a bordo del muy esperado Sun Princess, el barco de próxima generación de Princess. Más de 30 bares y restaurantes completan la propuesta que incluye el primer restaurante japonés Teppanyaki de Princess, un auténtico pub irlandés, una nueva área dedicada a comidas informales, un enfoque completamente renovado para World Fresh Marketplace y dos interesantes conceptos emergentes. de los famosos chefs Dario Cecchini y Sodamin, junto con los favoritos de Princess como Crown Grill, Sabatini’s, Kai Sushi y Alfredo’s Pizzeria.

El nuevo barco da prioridad a la cocina fresca y los cócteles artesanales, al tiempo que ofrece vistas espectaculares, desde bistrós informales al aire libre y un mercado diario fresco, hasta un pub animado, sushi y teppanyaki de inspiración asiática, restaurantes de especialidades exclusivos y más.

“Nos hemos inspirado para diseñar restaurantes y salones que reflejen las impresionantes vistas, las vistas al océano y los días soleados que se experimentarán en Sun Princess”, agregó Padgett. “Los lugares nuevos y favoritos servirán sabores vibrantes, servirán cócteles perfectamente satisfactorios y ofrecerán los entornos más sorprendentes para que nuestros invitados compartan historias alrededor de la mesa”.

 

A cerca de Britto

Considerado el artista con más licencias de la historia, Britto es el fundador del Happy Art Movement y ha creado un lenguaje visual icónico de felicidad, diversión, amor y esperanza que inspira a millones de personas en todo el mundo.

Nacido en Brasil e instalado en Miami, el trabajo de Britto se ha exhibido en las galerías y museos más prestigiosos de más de 120 países, incluido el Carrousel Du Louvre, y fue el primer artista visual vivo en presentar su trabajo en el Museo Soumaya. También ha creado innumerables instalaciones de arte públicas y privadas, sin mencionar la más grande en la historia del Hyde Park de Londres. Hizo la inauguración del Super Bowl XLI en colaboración con el Cirque Du Soleil, fue el artista oficial de la Copa Mundial de la FIFA Sudáfrica 2010, embajador de la Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014, portador honorario de la antorcha y embajador de los Juegos Olímpicos de Río 2016.

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