El Aperol Spritz es casi un ritual a bordo de cualquier crucero Windstar. Es el aperitivo más popular y consumido en toda Italia, símbolo de toda reunión y encuentro social animado. Una alternativa fresca y excelente manera de anticipar una buena cena y despertar el apetito.
Ingredientes:
- 2 rodajas de naranja
- ½ medida (25 ml) de ginebra
- 1 medida (50 ml) de Aperol
- 2 medidas (100 ml) de jugo de naranja
- Vino blanco espumoso para completar la copa
Método de preparación:
- Machacar 2 rodajas de naranja en una coctelera o vaso con tapa y agregar hielo.
- Agregar el gin, el Aperol y el jugo de naranja y batir.
- Verter en una copa de vino y completar con el vino espumoso.
- Adornar con una rodaja de naranja.
Tips para tragos:
Dejemos en claro que 1ml = 1 cc
1 medida = 50ml
1/2 medidas = 25ml
2 medidas =100ml
Cuando los tragos están indicados en onzas, que es la medida más utilizada por los bartenders del mundo:
1 oz = 30ml
1/2oz = 15ml
2 oz = 60ml