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Aperol Spritz por Windstar Cruises

Windstar Cruises

El Aperol Spritz es casi un ritual a bordo de cualquier crucero Windstar. Es el aperitivo más popular y consumido en toda Italia, símbolo de toda reunión y encuentro social animado. Una alternativa fresca y excelente manera de anticipar una buena cena y despertar el apetito.

 

Ingredientes:

  • 2 rodajas de naranja
  • ½ medida (25 ml) de ginebra
  • 1 medida (50 ml) de Aperol
  • 2 medidas (100 ml) de jugo de naranja
  • Vino blanco espumoso para completar la copa

 

Método de preparación:

  1. Machacar 2 rodajas de naranja en una coctelera o vaso con tapa y agregar hielo.
  2. Agregar el gin, el Aperol y el jugo de naranja y batir.
  3. Verter en una copa de vino y completar con el vino espumoso.
  4. Adornar con una rodaja de naranja.

 

Tips para tragos:

Dejemos en claro que 1ml = 1 cc

1 medida = 50ml

1/2 medidas = 25ml

2 medidas =100ml

 

Cuando los tragos están indicados en onzas, que es la medida más utilizada por los bartenders del mundo:

1 oz = 30ml

1/2oz = 15ml

2 oz = 60ml