Una guarnición fácil, rápida y deliciosa para acompañar cualquier tipo de carne. El resultado, con una hermosa presentación y sabor, te hará quedar como un chef profesional.
INGREDIENTES
- 4 papas blancas, cortadas en rodajas finas
- 50 g de manteca derretida
- 1 diente de ajo, machacado
- 1 cucharadita de tomillo
PASO A PASO
- Precalentar el horno a 220° C. Poner en un bowl las papas, la manteca, el ajo y el tomillo. Sazone bien con sal marina y pimienta negra molida gruesa. Mezclar bien.
- Hacer una torre de papas en moldes de muffins (saldrán aproximadamente entre 5-6). Hornear por 30 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
- Retirar del horno y servir como guarnición.